Dominique Gruyer

Nom du projet :

March’ethic

Description du projet :

March’ethic a pour objectif de maintenir ou développer les marchés de centre-ville, en s’appuyant sur les enjeux du développement durable. March’ethic s’appuie sur une gouvernance locale associant élus, administratifs, habitants et entreprises en relançant l’esprit de « l’Agora ». Ce projet a aussi pour objectif de maintenir les activités locales en favorisant les circuits courts.

Objectifs du projet :

March’ethic s’appuie sur une gouvernance locale pour développer les 4 enjeux du développement durable à savoir :

  • Environnemental: développement des activités de maraîchage, des fruits et légumes de saison, des circuits courts, de la gestion des déchets pendant et après le marché.
  • Social: création de nouveaux services correspondants aux attentes des habitants. Création d’emplois de proximité. Impact santé en informant sur les bienfaits de la consommation des fruits et légumes et produits de qualité.
  • Économique: développer une dynamique économique locale, attirer de nouveaux clients et touristes.
  • Culturel: faire découvrir les talents locaux. Labelliser la démarche, grâce à une gouvernance locale et une charte de labellisation édifiée en partenariat avec Ecocert Environnement.